淡味不是沒有味道，或少掉了味道，淡味指的是不用濃厚的調味抹煞食材本身的原味，要讓食材本身的味道發揮出來，讓食材的味道展現生命力。

★喜樂叮嚀：靜下來，不一味往外追逐。

偷竊分成很多層次，我們最常認定的是實物上的竊取、搶奪，但隨著修煉層次漸漸提高，準則就變得更加精細。有位修行人就說，他只要發現自己生起一個念頭想要擁有，他就覺得他在偷竊。用如此精細的層次來衝量，當我們居住的房子很大，卻沒有好好使用，這就是偷竊；覺得衣櫃裡永遠少一件衣服、鞋架上始終少一雙鞋子，這也叫偷竊。

★喜樂叮嚀：不抱怨眼前的人事物。

其他女人一聽，連忙異口同聲地追問：「為什麼醋要多一點啊？」女人們以為醫生會講出什麼有關於醋的種種好處，沒想到醫生不假思索地回答說：「因為醋好吃啊。」

★勵志口訣：健康之道，適可而止。

再大的樹，縱使始終屹立在天地間，但枝葉、樹幹其實每天都在凋零、都在新生，那裡有不變的道理呢？

★勵志口訣：與變化和好相處。

有一位朋友，下定決心每天到湖邊去快走一個小時，剛開始幾天，內心充滿了期望和新鮮感，總能興致勃勃地出門，時間一長，快走這件事變得有點無聊，再加上天候多變，不見得天天天藍，於是，下雨的日子、刮風的日子、太冷太熱的日子，他就有點想打退堂鼓了。

★勵志口訣：面對「死角」不逃避。

死神即將帶走一位七十歲的國王，國王苦苦哀求死神，讓他再多活十年，因為他還沒有享受夠人間的富貴。死神同意了，十年後，當國王八十歲了，死神再來，國王依舊哀求死神再給他十年，就這樣重覆了好幾次，到國王活到一百歲了，仍然不想死。

★勵志口訣：不逃避，不掩藏，接納真相。

我們的生活裡，那些令我們煩惱、討厭的人事物，都跟小蟲子一樣，佔不了多大的面積，其餘廣闊的部分，仍然還有愛、鼓勵、讚美、歡樂、活力等等數不盡的美善，我們的目光為什麼老是盯著幾隻小蟲子看呢？


★喜樂叮嚀：用溫暖融化焦慮。

我們從孩童時代起，就用感官和心識接收週遭的世界，漸漸形成我們的想法，想法經過強化，又根深蒂固成了信念。反過來，根深蒂固的信念窄化了我們接收外界的窗口，而從窄化的窗口接收到的有限的觀念，妨礙我們清楚地觀看窗外的風景。就這樣，成了一個循環，信念愈強，窗口愈窄，窗口愈窄，觀念愈狹隘，觀念愈狹隘，我們眼睛看出去的景色就愈模糊失真。



★勵志口訣：不帶批判地觀察人情世事。

老和尚真是懂得當令的真諦啊，應當自己完成的事，不推給別人，再辛苦也要自己承擔；應當在這個時間完成的事，不拖延不怠慢，光陰轉眼間就過去了，不把握最恰當的時間，簡直就是浪費上主為我們準備的最佳條件。


★喜樂叮嚀：把握機會，為所當為。

天主教的隱修院重視自給自足，不僅度祈禱的靈修生活，也用自己的力氣在大自然中，種植自己的吃食。佛教的禪宗同樣非常重視勞動，中國唐代高僧百丈禪師年過八十歲以後，仍然每天勞動。


★喜樂叮嚀：眼非向外看，而當向內看。