材料:
大燕麥片適量、黃金奇異果、綠色奇異果、蘋果、水梨等自選水果、大葡萄乾、蔓越莓乾、牛奶一杯(冷熱皆宜)
作法:
1.將大燕麥片倒入碗中,加入自己喜愛的水果切丁、大葡萄乾及蔓越莓乾
2.加入牛奶即可。不喝牛奶者亦可使用豆漿。

喜歡熱食及鹹食者,可以加入熱開水,再放入一匙鮪魚片即成鮪魚燕麥。

江秀玲: 領洗三年的教友,永和耕莘醫院復健科組長,復健醫療系,物理治療師.有參加監獄牧靈,興寧街聖女小德蘭朝聖地教友,對心身靈的撫慰,有很大的平衡力量.非一般人能勝任的差事.沒有主恩的澆灌,無法精神洋溢.真是有福啊!帶來水果燕麥早餐.有深度的福音含意.