法國聖文達奇西路修院的本篤會修士推出一款在會院構思和生產的啤酒，並更新了傳統的釀酒技術。31歲的瑪竇修士在北部城市里爾完成工程學位後加入該修院，但他從未想過在以額我略調詠唱《日課經》的同時，自己會成為一位製麥、釀造和提煉的專家。修院團體因為微型膠片及電子掃瞄的存檔業務失利後，被迫尋找新的收入來源，於是，若望－查理．諾院長就在2014年8月指派瑪竇修士和70歲的克利斯蒂安修士釀造「聖文達奇西路啤酒」「Cervisia humolone」，這啤酒在拉丁文的意思就是「跳躍的啤酒」。 (圖片僅供參考/Pixabay網站)