台灣許多優異的木工師傅、技職教師，甚至培育技職國手的團隊多數來自於「公東高工」。而目前台灣技職教育最大問題就是去技術化，以及定位與功能性不明……等因素，導致人才對應到勞動力市場無法區隔，但業界找人才的主要依據為學歷而非學力，故技職學用落差成了眾矢之的。究竟，「公東高工」是如何解決來自於教育體制面所導致的學用落差問題呢？( 圖為「公東高工」學生的作品 / 小寶 提供)