「只要讓一位病人平安、有尊嚴地享有安寧的照顧，這輩子就很滿足了。」當了八年修女，她還俗，為更多病患服務，大多數時間投入安寧療護，片刻不停地宣導與推展。

教練雖然嚴格，但學生就是愛他。有的要用生平第一份薪水買一輛機車送給他；有的家長乾脆把保險受益人填上教練的名字。教練說，在大學裡教書，不見得受到學生尊重，但是教導身心殘疾的學生，卻能改變他們的一生和家庭。

谷寒松神父首次造訪輔仁大學旁邊的樂生療養院，目睹一方空地上，住了十二名嚴重的麻瘋病患和精神病患，有人手腳殘缺，有人目光呆滯，無法言語，在一坪不到的空間裡，吃喝拉撒全擠在一處。他非常憤怒，氣得全身發抖，滿腔怒火衝向聖堂，嘶喊著說：「一個人身上怎麼可以有兩種不同的病，感染麻瘋病已經夠可憐了，為什麼還讓他們得精神病。」半個小時過後，眼淚流乾了，他彷彿聽到有聲音說：「谷神父，你去吧，能做就做，其他的交給我來管。」

三年來，這位學校的護士每天張羅單親家庭孩子們的晚餐、幫他們洗澡、洗衣服、指導課業；晚上，孩子們都擠在學校宿裡打地鋪。她還掏錢給這些孩子買新衣、買球鞋，週末常帶他們到大城市逛街、逛動物園、吃漢堡。

當了二十三、四年的護士，她轉變為居家護理人員，憑著愛和堅毅的個性，幫忙無數的老人打針、翻身、拍痰，做了無數連家屬都不願做的照護工作。

貧窮的藏族普遍把希望寄託在來世，海外培訓的醫師，踏上海拔四千公尺的青康藏高原，騎在馬背上，跟隨藏族游牧民族，在草原帳篷之間施藥問診，讓藏人在今生的生活中能更健康更有尊嚴。

神父愛開快車，人稱他為「愛快羅密歐」，追求速度，為的都是搶救病人，他開起救護車，可以從山上一路飆下山，為了協助醫院營運，重建重症大樓，他在全台灣早已「飛」透透。

有個男人是十三個孩子的媽、十六個孩子的爸、一個女人的丈夫。這怎麼可能呢？這要從一九五八年說起，他領回了一個棄嬰，長長的領養傳奇就此展開。

這是四十好幾的夫婦倆，擁有的第一個孩子，孩子出生才幾個小時，就被丟棄在樓梯間。他們發現他的身體有些小狀況，疑似腦性麻痺，雙腳肌肉張力不夠好，只要一生氣，總是用力一蹬，再往後一仰，摔得滿身是傷， 不是普通地難照顧，可是兩夫婦有個觀念，既然領養了，就要全心全意愛他。

這位助產士生意源源不斷，半數以上都是外籍新娘，她幫著她們產檢、接生、做月子、聽她們訴苦，讓異鄉人有家的感覺。